日本の食卓を支えるサーモンを、
より安全に、より安定して届けたい。
現在、日本国内で消費されるサーモンの多くは輸入に頼っています。
川西サーモンでは、陸上養殖技術を活用し、環境への負荷を抑えながら、高品質な国産サーモンの生産に取り組んでいます。
また、事業を通じて地域雇用の創出や農福連携を推進し、地域社会の発展にも貢献してまいります。
「おいしいサーモンを届けること」と「地域に新たな価値を生み出すこと」。
その両方を実現できる企業を目指し、川西市から未来へ挑戦を続けてまいります。
私達の大切にしていること
ＩＭＰＯＲＴＡＮＴ
安心安全へのこだわり
安心して食べていただけるサーモン作りを大切にしています。
陸上養殖ならではの徹底した環境管理を行い、安全で高品質な国産サーモンを安定してお届けします。
地域とのつながり
地域のみなさまとともに成長する企業を目指しています。
地域雇用の創出や農福連携などを通じて、人と地域をつなぐ取り組みを積極的に進めています。
未来への挑戦
持続可能な社会の実現に貢献したいと考えています。
環境に配慮した養殖事業を通じて、新しい食の未来と地域の活性化に挑戦し続けます。